Festival do Chef 2018-11-22T15:56:23+00:00

CONHEÇA O NOSSO FESTIVAL

Além do À La Carte, o Katmandu oferece o serviço de festival. Diferente do rodízio, não trabalhamos com comanda. O Festival é uma espécie de menu degustação – composto por pratos servidos em sequência – em que o cliente pode ficar à vontade a repetir o que quiser. A equipe serve a sequência de entradas, sushis, sashimis, gunkans, makimonos entre outros pratos (e também incluso sobremesa).

Cada visita é uma nova experiência: a sazonalidade de cada produto é respeitada e as peças são regularmente substituídas. O conceito é levar o cliente para uma verdadeira viagem gastrônomica e sair do comum, oferecido pelas habituais casas de rodízio.

A casa trabalha com dois tipos de festivais: o Tradicional, com peças mais básicas, e o do Cheff, com uma maior variedade de peixes e itens mais sofisticados.